La ensaldilla clásica es un plato famoso de la cocina internacional, aunque sus orígenes se remontan a la región de Rusia. Representa una combinación espectacular de papas cocidas, verduras en juliana, huevos de gallina bien cocidos y guisantes, todo bañado en una mayonesa rica a base de mayonesa, mostaza y aceite. Se sirve bien fría y es un